Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
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As Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, é uma forma eficiente de garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, devido a sua importância para a saúde e satisfação dos consumidores. O objetivo desse curso é ensinar o que são as Boas Práticas e sua implantação. Buscando aumentar a qualidade dos serviços oferecidos por unidades de Alimentos.
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Bióloga e Tecnóloga em Alimentos atualmente Doutoranda em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná. Tem experiência na área de Ciência dos Alimentos e Bioquímica.
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