Conservação dos Alimentos

Name: Conservação dos Alimentos
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A conservação dos alimentos é a melhor forma de manter os nutrientes dos alimentos e suas condições de higiene. Neste curso de Conservação dos Alimentos, você irá aprender o passo a passo de conservação dos alimentos, que vão desde sua escolha até a arrumação da geladeira ou freezer. Indicado para profissionais que trabalham em cozinhas, donas de casa ou todas as pessoas que necessitam conservar alimentos em casa.

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preço

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criado em

11/08/2015

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Conteúdo programático:

Conservação dos Alimentos
Introdução
A Prevenção
COMPRA DOS ALIMENTOS
PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS
LAVAR
SEPARAR
AQUECER
ARREFECER
ARMAZENAMENTO DOS ALIMENTOS
Como arrumar o frigorífico?

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o responsável:

Learncafe - Aprendizado

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